槟榔农业生产技术研究
发布时间：2020-04-15
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符之学，刘立云，李艳，黄丽云
(1．万宁市槟榔产业局，海南万宁 571500；
2．中国热带农业科学院椰子研究所，海南文昌 5713339)
摘 要 槟榔被列为4大南药之首，前景广阔。该文概述了槟榔的产业概况，着重介绍了目前槟榔种植的品种及种苗生产、园地规划、园间管理以及病虫害防治方面存在的主要问题，并且提出了槟榔农业技术推广的具体化建议，为槟榔产业的生产和发展奠定了一定的基础。
关键词 槟榔（Areca catechu L.）；农业生产；技术推广
中图分类号 S567 文献标识码 A
文章编号 0517—6611(2014)14—04229—02
槟榔(Areca catechu L．)属棕榈科多年生常绿乔木，具有很高的药用价值，被列为4大南药(槟榔、砂仁、益智、巴戟)之首。槟榔全身是宝，果实、种子、皮、花均可人药。槟榔种子的商品名为榔玉，含有多种生物碱，主要成分为槟榔碱，是驱虫的有效成分，还具有消积导滞和行气利水的功能，是治食滞、腹胀、便秘、痢疾、脚气等病症的良药。除药用外还有多种功能，如果皮可用于提取鞣料单宁，供制皮革、染料。据统计，全世界现约有4～6亿人在咀嚼槟榔，该群体还有不断壮大的趋势，槟榔果作为咀嚼嗜好品的市场需求前景极为广阔。我国是世界槟榔的第2大生产国，主产区在海南省，占中国大陆产量的99％。近几年槟榔产业发展迅猛，种植面积不断扩大，收获面积、干果产量总产值不断翻升，需求量日益增大。2012年，海南省槟榔种植面积约8万hm2，年产槟榔青果约50万t，海南槟榔农业种植产生的经济效益价格正常年份可达30亿元，被海南广大农民视为脱贫致富的“发财树”。湖南槟榔加工企业的槟榔加工产值约100亿元，解决了湖南大量的就业问题。笔者着重介绍目前槟榔种植的品种及种苗生产、园地规划、园间管理以及病虫害防治方面存在的主要问题，并且提出槟榔农业技术推广的具体化建议，以期为槟榔产业的生产和发展奠定基础。 原文详见下方附件：
